La pièce du petit-déjeuner est de couleur bleue et blanche. En général, on sert principalement des produits biologiques des entreprises agricoles et/ou des gîtes ruraux locaux: tartes, tourtes ricotta et chocolat, biscuits faits maison, flans, yaourts artisanaux, confitures, pâtes à tartiner, croissants frais, céréales, jus de fruit, miel de tilleul et de luzerne.


Le mobilier de la pièce se caractérise par des rideaux et des nappes à carreaux avec des dentelles et les tasses pour le petit-déjeuner sont en faïence peinte à la main et proviennent d'Allemagne. L'été ou bien quand le temps le permet et pour ceux qui le souhaitent, on peut prendre le petit-déjeuner en plein air, sous le pavillon de jardin construit depuis peu, avec la possibilité d'admirer le paysage alentour dans la plus grande tranquillité.